Baker's standard Ltd.
Aditivi alimentari de la Baker's standard Ltd.
E NUMBER FREE BREAD IMPROVER
E Free Bread Improver este un aditiv modern și multifuncțional pentru pâine. Acest ameliorator de pâine este garantat ca fiind lipsit de toate substanțele care sunt sistematizate cu sistemul european de marcaje E number.E Free Bread Improver poate fi utilizat pentru procesul de fermentare directă, întârziată sau întreruptă .
A oferi consumatorilor cea mai bună pâine posibilă fără a reduce în vreun fel siguranța sau standardele meșteșugărești (proprietăți de control al blisterelor în procesul de coacere lentă, produse finite care să satisfacă așteptările consumatorilor,etc.) reprezintă o adevărată provocare.
Atâta timp cât nici făina utilizată nu conține aditivi, operatorul industrial poate astfel să evidențieze faptul că pâinea sa este complet lipsită de aditivi.
--------------------------------------------------------------------------------
Consilier de produs: Aleksandar Solunov
Mai multe produse din domeniul Aditivi alimentari
Aditivi alimentari (Gluten-free)
Fără gluten
Oferim peste 100 de tipuri de produse fără gluten.
Pâinea fără gluten este o parte esențială a unei diete fără gluten.
Produsele fără gluten pot fi folosite p...
Aditivi alimentari (BIO-TOP SOFT )
BREAD SOFTENER BIO-TOP SOFT
BREAD SOFT SOFTENER BIO-TOP SOFT BREAD IMPROVER PENTRU TOATE TIPURILE DE PÂINE DE GRÂU, RULIȚE, PÂINE ȘI CROISSANȚE.
Îmbunătățirea moliciunii și structur...